CAMBIO DE ESTILO DE VIDA. Para revertir las enfermedades crónicas.

Cada día la gente que padece de enfermedades crónicas como la Diabetes Mellitus , la Hipertensión arterial (presión sanguínea alta por encima de 14) , se da cuenta que se ha convertido en un ser muy dependiente del médico, de las medicinas y de los hospitales y lógicamente piensan que su enfermedad no tiene cura y sienten, sino tienen un Seguro que los respalde, que se han convertido en una carga muy onerosa para la familia. A veces, estos pacientes tienen que tomar, hasta diez medicamentos diarios recetados por el médico para poder sobrevivir.
Pero lo mas contradictorio es, que a pesar que toman tantos medicamentos, nunca sanan y ni siquiera mejoran. Por eso vemos todos los días a pacientes que congestionan las emergencias de los hospitales del MINSA y de ESSalud con complicaciones severas como amenaza de pérdida de algún miembro, infarto cerebral y del miocardio, pacientes con los riñones deteriorados que necesitan hemodiálisis crónica etc. Sin embargo, ningún hospital cuenta con programas multidisciplinarios para la prevención secundaria de las complicaciones de la Diabetes.
Desde hace un par de décadas, la ciencia médica ha insistido en el cambio radical de la dieta que ingerimos todos los días, pero no se han logrado resultados positivos, muy por el contrario, se están viendo actualmente a niños con diabetes tipo II. Por otro lado, en este último lustro se ha hablado mucho sobre la comida chatarra, es decir, aquella que tiene exceso de grasa saturada animal y carbohidratos refinados, la cual ha sido considerada como nociva para la salud, sin embargo, su consumo mundial va en aumento, sobre todos por los niños, quienes después cuando alcanzan la mayoría, de edad ya no pueden dejarla.
Actualmente, el 20% de la población adulta tiene pre-diabetes  o es diabético tipo II , por lo cual esta enfermedad se ha convertido en un problema real de salud pública.
El problema es muy complejo para revertirlo si seguimos con los moldes actuales de la sociedad, por lo tanto, necesitamos un cambio urgente y radical en nosotros mismos.
Si tenemos 30 años y nos diagnosticaron diabetes tipo II, tenemos que cambiar de estilo de vida en forma radical. En primer lugar, está el cambio de la dieta: debemos dejar de lado el azúcar refinada, la sal, las carnes rojas, el exceso de arroz y la leche de vaca. Estos han sido considerados como los 5 enemigos blancos de la salud. Todos estos "alimentos" pueden ser reemplazados por vegetales sin ningún problema. A este tipo de dieta hay que sumarle el ejercicio diario y la lucha constante contra el estrés con alguna actividad placentera, además, hay que estar exento de vicios (alcohol, tabaco, drogas ). Este cambio de estilo de vida no es una tarea fácil cuando las personas, traen hábitos nocivos en la alimentación y en las costumbres, por eso, por qué esperar a contraer una enfermedad para recién pensar en cambiar de estilo de vida  ¿Por qué no enseñamos desde pequeños a nuestros hijos a comer alimentos nutritivos bien balanceados en proteínas, carbohidratos y grasas, para que crezcan sanos y fuertes?. Los padres de familia y los educadores tienen la útlima palabra.